2월 보따리는 “유기농 딸기, 두부, 청국장, 유정란, 달래, 삶은시래기, 양배추, 유기농떡볶이떡, 당근”으로 구성되었습니다.
유기농딸기는 문의면 두모리 허정회님이 유기농으로 재배한 것입니다. 이제는 서서히 딸기잼도 준비하신다고 합니다. 딸기잼이 필요하신 분들은 연락주세요~
두부는 무농약 콩으로 옥천살림에서 만든 것입니다.
유정란은 옥천군 이원면에 있는 조상국님이 초록농장에서 준비해주셨습니다. 요즘 조류독감 때문에 농가에서도 걱정이 많은데, 옥천지역은 아직 피해가 없고 농가에서도 외부출입을 자제하고 있다고 합니다.
청국장은 청원 문의면 두모리의 양명화님이 직접 재배한 콩으로 만든 것입니다. 맛이 좋아 대청호 보따리에 구성되고 있고, 추가로도 많이 주문해주시는 인기품목입니다.
떡볶이떡과 양배추은 옥천 산계뜰의 이선우님이 준비하신 것입니다. 오늘 저녁 보따리에 구성된 양배추와 당근을 넣어서 맛있는 떡볶이로 해 드세요~ 떡볶이떡은 유기농 쌀로 만들고, 양배추는 유기 재배한 것입니다.
시래기는 옥천군 안남면의 김영자님이 준비해주셨습니다. 시원한 겨울 바람에 잘 말리고, 손수 삶아주셨습니다. 씻어서 포장했으니 한두번 정도 씻어서 드시면 됩니다.
달래는 옥천 안남의 최민식님이 하우스에서 재배한 것입니다. 달래로 봄의 향기 느끼시기 바랍니다.
당근은 옥천의 조명숙님이 무농약으로 재배한 것입니다. 깎아서 생으로 드셔도 아주 좋답니다.
✷ 풍성한 2월 보따리도 맛있게 드시고, 건강하세요.^^
✷ 대청호보따리 연간회원 모집 중에 있습니다.
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보따리 회원님, 주변 이웃 ‧ 친구들에게도 많이 소개해 주세요.
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